Чтобы питание приносило пользу, не обязательно сидеть на диетах и считать каждую калорию. Достаточно взять за основу нормальные продукты, чередовать белок, не бояться жиров и помнить про углеводы. Так можно и здоровье поддержать, и чувствовать себя бодрее. Рассмотрим подробнее продукты, необходимые для мужчин.
Мясо и птица
Мужчинам без мяса правда сложно, но не всякое одинаково полезно. Лучше выбирать нежирные сорта: телятину, курицу, индейку, крольчатину. В них много белка, нужного для мышц и сил, и при этом мало жира, который откладывается на боках.
Самый безопасный способ приготовления – на пару, тушение или запекание. Достаточно есть такое мясо три или четыре раза в неделю. Организм получит своё и не перегрузится. А вот жареные стейки, колбасы и куриные наггетсы оставьте для редких случаев. Это вкусно, но не для ежедневного меню.
Рыба и морепродукты
Рыбу мужчины часто игнорируют, а зря. Сельдь, форель, скумбрия, семга, сардины, даже мойва действительно полезны для организма. Рыба укрепляет сердце, чистит сосуды, даёт омегу-3, которая борется с воспалениями.
Морепродукты – креветки, крабы, осьминоги, мидии, раки – это настоящая находка. Там и цинк, и йод, и белок. А цинк влияет на тестостерон и качество спермы. Добавьте их в рацион хотя бы пару раз в неделю. Результат не заставит себя ждать.
Кисломолочные продукты
Творог, кефир, натуральный йогурт, ряженка, сметана, нежирные сливки – всё это должно быть в холодильнике. Они дают кальций, который нужен костям и зубам, и помогают кишечнику работать нормально.
Но будьте внимательны с магазинными йогуртами. В них часто кладут сахар, крахмал и ароматизаторы. Лучше брать обычные, без добавок. Молоко тоже полезно, но не всем. У некоторых взрослых непереносимость лактозы. Если после стакана молока начинает бурлить в животе, лучше перейти на безлактозное или пить кефир.
Овощи, фрукты и зелень
Многие мужики относятся к овощам как к скучному дополнению к мясу, и это ошибка. Растительная пища даёт витамины, минералы и клетчатку. Чем разнообразнее овощи на столе, тем лучше.
Особенно полезны зелёные листовые: шпинат, брокколи, руккола, салат. Там полно фолиевой кислоты, магния и витамина K. Картошка, конечно, любима всеми, но с ней осторожнее. После жарки её калорийность резко растёт, а пользы становится меньше. Лучше есть картошку вместе с другими овощами и не каждый день.
Орехи и грибы
Орехи – отличный выбор для перекуса. Особенно бразильские, потому что в них много селена. А селен важен для мужской репродуктивной системы. Грецкие орехи и миндаль тоже хороши: в них цинк и полезные жиры для сердца и сосудов. Для примера: норма цинка в день для мужчин составляет около 11 мг. А в 100 г грецких орехов его около 3,1 мг.
Грибы содержат белок и клетчатку, но перевариваются тяжело. Если у вас проблемы с желудком или поджелудочной, с грибами поаккуратнее. Полностью заменять ими мясо не стоит, но иногда добавлять в рацион можно.
Злаки и крупы
Каши – это не скучная еда для детей. Гречка, овсянка, бурый рис, киноа, перловка должны быть в рационе любого мужчины. Они дают энергию на весь день, надолго утоляют голод и снабжают организм клетчаткой. Она помогает кишечнику работать, выводит лишний холестерин и снижает риск рака кишечника. А эта болезнь, кстати, чаще встречается именно у мужчин. Так что тарелка каши на завтрак принесет пользу организму.
Кофе
Хорошая новость для тех, кто не представляет утро без чашки кофе. Этот напиток действительно снижает риск импотенции. Учёные это подтверждают. Но есть важное условие: не больше трёх чашек в день.
Если пить кофе литрами, он начинает вредить. Страдают нервы, сердце, желудок. Появляется тревожность, нарушается сон. И не стоит заливать кофе сахаром и сливками. Полезный напиток превращается в калорийную бомбу. Пейте чёрный кофе или с небольшим количеством молока без сахара.
Даже самые полезные продукты можно превратить во вред, если есть их без меры. Переедание, даже здоровой пищи, ведёт к лишнему весу и куче проблем. Соблюдайте баланс и обязательно слушайте свой организм.